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ESSEN. TRINKEN. MACHEN

Vom Schwein zum Schnitzel - Hinter den Kulissen der Fleischindustrie

WELTFolge vom 15.04.2026
Vom Schwein zum Schnitzel - Hinter den Kulissen der Fleischindustrie

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ESSEN. TRINKEN. MACHEN

Folge vom 15.04.2026: Vom Schwein zum Schnitzel - Hinter den Kulissen der Fleischindustrie

48 Min.Folge vom 15.04.2026Ab 6

Pro Kopf verzehrt der Deutsche 38,1 Kilogramm Schweinefleisch im Jahr. Die Reportage zeigt den Weg des Nahrungsmittels vom Tier bis auf den Teller. Während der größte Schlachthof Europas mit Sitz in Nordrhein-Westfalen 17 Millionen Schweine jährlich schlachtet und verarbeitet, setzt ein Gutshof in Bayern auf glückliche Tiere, Bio und Handarbeit.