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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Fine Dining im Food Truck: Flammlachs im Croustade Teig mit Blumenkohl-Talern

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Bernhard zeigt Christian Henze Fine Dining Küche aus dem Food Truck. Flammlachs im Croustade Teig mit Blumenkohl-Talern: Das bereiten die beiden gemeinsam zu. Der Spitzenkoch ist überrascht von dem Gericht und von dem Konzept, das Bernhard verfolgt.

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