Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Fisch, Fleisch und Pasta: Wie schlagen sich die Hauptgänge?

Fisch, Fleisch und Pasta: Wie schlagen sich die Hauptgänge?

Thomas schaut bei der Zubereitung der Rindermedaillons mit Pfifferlingen ganz genau hin und stellt kritische Fragen. Am Tisch warten Fisch, Fleisch und Pasta, kann der Hauptgang überzeugen?