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Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf! - Frank Rosin zeigt sein Oldschool-Lieblingsgericht

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Beim Kochcoaching zeigt Frank Rosin eines seiner liebsten Rezepte seiner Kochkarriere: Lachs pochiert in einer kräftigen Soße. Außerdem verrät er den Trick für perfekt auf der Haut gebratenen Fisch und sorgt damit für "Aha-Momente" bei Anna.

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Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

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Oma Lina's Fisch-Rezept modern interpretiert

Nordsee auf dem Teller: Frank Rosin bereitet clever und modern Fisch zu

Tipps und Tricks für Kurzgebratenes: Frank Rosin zeigt das perfekte Steak

"Da wäre ich nicht drauf gekommen!" Frank Rosin gibt Michael Denkanstöße

Fokus auf Bowls und Wraps - Frank Rosin zeigt wie es geht

Frisch und knackig statt fettig und frittiert - Rose zeigt wie es geht!

Kochcoaching mit Frank Rosin: Dorade in der Folie mit Aubergine-Ajvar Creme

Kaiserschmarrn vom Profi: Frank Rosin zeigt den Jungköchen wo es lang geht!

"Hast du beim Peter schonmal Dorade gegessen? Das gibt's doch nicht!"

Ist diese Maultasche ein Neuanfang?

Frische Wirsingroulade statt angestaubter Hausmannskost

Klassisches Rindergulasch mit frischem Salat: Frank Rosin zeigt die Zubereitung

Frank Rosin zeigt, wie man wirklich guten griechischen Salat macht

Richtig gutes Brot muss entsprechend gewürdigt werden: Mit Lachs!

Frank Rosin und Nicky zaubern ein sensationelles Parmesan-Schnitzel

"Frank weiß viel, aber nicht alles" - Rosin lernt, wie Tabouleh zubereitet wird.

Raffinierte Fleischgerichte: Zweites Kochcoaching mit Rosario und Sohn Giovanni

Kochen mit Frank Rosin: so gelingt eine Crème brûlée

Frank zeigt pointierte Küche: Rinderfilet mit Kräuterseitlingen

Weitere Tipps beim Kochcoaching: Gemeinsames Burger-Machen mit Frank und Hagen

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