Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Georgische Klassiker im Test: Badrijani als Vorspeise

Georgische Klassiker im Test: Badrijani als Vorspeise

Roman darf ran: Bei der Vorspeise Badrijani hilft er in der Küche. Gebratene Aubergine mit Walnusscreme – ein georgischer Klassiker. Kann das traditionelle Gericht ihn überzeugen?