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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - "Handwerklich ist das Cordon bleu gut, aber …"

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Profikoch Christian Henze bewertet das Testessen im "Schnitzelhaus Fulda Terrassen". Das Gericht ist handwerklich solide, doch geschmacklich fehlt der letzte Kick. Wird die Kritik angenommen und im Wettbewerb umgesetzt?