Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Kochen mit Gin Tonic: Ist Kristin die Vorspeise zu bitter?

Kochen mit Gin Tonic: Ist Kristin die Vorspeise zu bitter?

Zum Wochenstart zieht es die Mitstreiter in die „Gartenhaus Brasserie“. Dort schaut Kristin Jan bei der Zubereitung des Lachstatars über die Schulter. Doch eine Zutat macht sie stutzig: Jan verwendet Gin Tonic. Kann er sie damit trotzdem überzeugen?