Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Man lerne und staune: Ein Kotelett ohne Knochen, aber mit Füllung

Man lerne und staune: Ein Kotelett ohne Knochen, aber mit Füllung

Beim Hauptgang wirft das Kotelett fragen auf: eigentlich kennt man dieses mit Knochen und nicht gefüllt, wie es im "Rosmarin" serviert wird. Ein Fehler, freche Interpretation oder einfach ein Verständnisproblem? Profi Henze befragt dazu das Internet.