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Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf! - Obazda mit modernem Twist bringt Sascha ins Schwitzen

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Aus dem bayerischen Klassiker Obazda soll ein modernes Gasthausgericht werden. Sascha ist von der Idee begeistert, doch seine Fragen zu grundlegenden Küchenabläufen bringen den Profikoch auf die Palme.