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Das große Backen

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Das große Backen - Sarawak Layer's Cake: Dieses schwere Rezept kennt keiner der Hobbybäcker:innen

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Eins der kompliziertesten Desserts überhaupt hat sich diese Woche in die technische Prüfung geschlichen: Der Sarawak Layer's Cake, ein Festtagsgebäck aus Malaysia. Bekommen alle Höbbybäcker:innen ein buntes Kunstwerk zustande?

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Flickenteppich statt Prachtexemplar: Die Regenbogen-Kuchen

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"Ein bissel verkalkuliert": Monika strauchelt bei der allerletzten Aufgabe

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Die Verkostung sorgt für Lacher: "Wenn man diese Sägefunktion hört… falsch!“

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Kleine Kekschen, großer Aufwand: „Diese Aufgabe ist enorm sportlich!“

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Waffel-Werkstatt wider Willen: Niederländische Stroopwafels

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