Kochen
Das große Backen6 Staffeln
In diesem Back-Wettstreit stellen sich zehn leidenschaftliche Freizeit-Konditoren einem anspruchsvollen Wettbewerb. Ihre Herausforderung: Die schönsten und schmackhaftesten Backwaren zaubern. Mehr...

Seit 2013 wird ganz groß gebacken - im Backwettkampf um den goldenen Cupcake

Das große Backen – Hobbybäcker am Löffel

Auf die Plätze, fertig – jetzt wird gebacken! Das große Backen ist ein Backwettbewerb, bei dem die zehn talentiertesten Hobbybäcker Deutschlands gegeneinander antreten. Die Kandidaten werden bereits vor der Show ausgewählt und es darf jeder mitmachen: Polizist, Zahnarzt, Künstlerin oder Psychologie-Dozentin - Hauptsache in der Freizeit steht man am liebsten vor dem Ofen und backt leckere Törtchen, Kekse und Kuchen.

Der Preis ist heiß

Doch in diesem Wettkampf reicht es nicht, nur gerne zu backen. Man muss vor allem die Jury in jeder Folge bei mehreren Aufgaben überzeugen. Nur wer die Crème de la Crème der Backwelt, wie Konditor Christian Hümbs oder Konditormeisterin Bettina Schliephake-Burchardt, überzeugen kann, darf sich selbst den besten Bäcker Deutschlands nennen. Und darüber hinaus ist der Preis für den Sieger ein echtes Sahnehäubchen: Neben dem Goldenen Cupcake darf der Gewinner ein eigenes Backbuch veröffentlichen und 10.000 Euro mit nach Hause nehmen.

Back-affine Moderatorin Enie van de Meiklokjes

Enie van de Meiklokjes wurde unter anderem durch ihre eigene Backshow Sweet & Easy – Enie backt bekannt. Seit 2013 wirkt sie aber auch bei Das große Backen mit. Im ersten Jahr saß Enie noch in der Jury, danach übernahm sie die Moderation der Show und begleitet die Kandidaten durch jede Staffel. Da Enie selbst leidenschaftliche Hobbybäckerin ist, weiß sie natürlich, was den Kandidaten durch den Kopf geht und steht ihnen zur Seite.

Falls dich jetzt das Backfieber gepackt hat: Nicht nur die Backbücher der Gewinner von Das große Backen werden veröffentlicht. Auf sat1.de kannst du die besten Rezepte der Staffeln nachschauen und die tollsten Kreationen selbst ausprobieren. Egal ob „Tammys Vintage Wedding“-Cake oder „Evelins Karibische Pistazien-Bettchen“ - Schau mal rein und werde selbst zum Meister-Bäcker.

Lust auf was Süßes? Schau doch mal rein: Die neusten Folgen von Das große Backen kannst du immer nach TV-Ausstrahlung auf Joyn kostenlos online streamen.