Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Udo macht sein Risotto mit Langkornreis und die Kollegen zweifeln

Udo macht sein Risotto mit Langkornreis und die Kollegen zweifeln

Garnelen auf Pfifferling-Risotto, dieses schmackhafte Gericht bereitet Udo für Jörg zu. Dabei verwendet er Langkornreis statt dem traditionellen Risotto-Reis. Sowohl Jörg als auch Christian Henze sind auf des Ergebnis gespannt.