Orientalische Gebäcke aus 1001 Nacht

Das große Backen

Folge 4: Orientalische Gebäcke aus 1001 Nacht

"Das große Backen" reist für Woche vier in die Arabische Welt. Bei der ersten Aufgabe "Süßes orientalisches Gebäck" haben die Kandidat:innen die Qual der Wahl eine typische, arabische Köstlichkeit zu präsentieren. Herzhaft wird es in der Technischen Prüfung! In Bettys "Marokkanischer Pastilla" finden sich in einem Filoteig - eine Art Blätterteig - gleich drei unterschiedliche Füllungen. Die Highlight Aufgabe 3 entführt in die märchenhafte Welt von "1001 Nacht".