Ein philippinischer Touch

Marys Küchenzauber

Folge 16: Ein philippinischer Touch

Mary empfängt ihren Freund Jeremy, mit dem sie bei MasterChef Canada im Finale stand. Er hat sie damals in die philippinische Küche eingeführt, und nun möchte sie klassische Familienrezepte mit philippinischen Aromen kombinieren. Sie kreiert eine Calamansi-Baiser-Torte, einen würzigen Heilbutt mit Ingwer und Chili sowie knusprige Süßkartoffel-Pancakes mit Kräutern als moderne Interpretation von Fish and Chips.