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Das große Backen

Das große Backen

Das große Backen - Brezeln formen im Plenum: "Oh Erika, du bist auch einfach clever!"

SAT.1Ab 6KochenReality-Spielshow

Bei der Technischen Prüfung, diesmal gestellt von Christian Hümbs, sitzt den Hobbybäcker:innen vor allem die Zeit im Nacken. Drei Flammkuchen-Brezeln gilt es zu backen und das richtige Formen möchte geübt sein! Ob die Gebäcke da rechtzeitig fertig werden?

Alle Staffeln im Überblick

Das große Backen
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Alle 14 Staffeln, Folgen & Clips

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SAT.1

Nuancen entscheiden: „Wir müssen ja jetzt auf Kleinigkeiten achten“

7 Min.
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SAT.1

Zeitdruck in der Riegelmanufaktur: Wird dem Erfolg ein Riegel vorgeschoben?

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SAT.1

Spannende Verkostung: "Ein Rezept, fünf unterschiedliche Torten"

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SAT.1

Hier ist Feingefühl gefragt! Herzhafte Quiches ohne Rezept fordern Kreativität

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SAT.1

Der Tanz um den Glanz: Elegante Mousse-Törtchen mit Tücken

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SAT.1

Kreativität bei der Dekoration: "Für dich soll's rote Salamirosen regnen"

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SAT.1

Längs(t) nicht alles geklärt: Falten für Fortgeschrittene

9 Min.
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SAT.1

Dünn ausrollen will gelernt sein - oder auch nicht

11 Min.
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SAT.1

Splitterbrötchen in der technischen Prüfung: Zerbersten jetzt Back-Träume?

7 Min.
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SAT.1

Shortbread-Brecher: Harte Arbeit bei der Verkostung

14 Min.
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SAT.1

Zitterpartie bis zur letzten Sekunde

6 Min.
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SAT.1

Dekorieren in letzter Sekunde: "Ich habe so zittrige Hände"

10 Min.
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SAT.1

Blütezeit in der Backstube ... oder nicht?

7 Min.
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SAT.1

Brezel-Verkostung in der Backstube: "Es wird schwer eine Brezel zu erkennen"

10 Min.
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SAT.1

"Wie so 'ne Herz-OP": Jetzt ist Genauigkeit gefragt!

9 Min.
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SAT.1

Werden die Hobby-Bäcker:innen hier in die Pfanne gehauen?

9 Min.
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SAT.1

40-Minuten-Speed-Challenge: Für die Jury soll es Lotusblumen regnen

9 Min.
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SAT.1

"Hör auf zu zittern": Technische Prüfung mit der Esterházy-Torte

10 Min.
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SAT.1

Kleine Kekschen, großer Aufwand: „Diese Aufgabe ist enorm sportlich!“

9 Min.
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SAT.1

Saftiger Hefeteig: Christian Hümbs erklärt, wie das gelingt!

10 Min.

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