Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - "Ein sehr hohes Niveau": Warum die Mitstreiter vom "Jil Rooftop" überzeugt sind

"Ein sehr hohes Niveau": Warum die Mitstreiter vom "Jil Rooftop" überzeugt sind

Das ist wirklich etwas für das Auge! Marco ist von der Zubereitung seiner Vorspeise geflasht. Ein ganzer Thunfisch wird vor seinen Augen filetiert und künstlerisch hergerichtet. Was sagen er und seine Mitstreiter zum Geschmack ihrer Vorspeisen?