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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - "Ich bin ganz toll überrascht!": Lammrücken mit Pinienkernkruste

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Im "Officina Del Gusto" gibt es für Mike Süsser von Küchenchef Adam zubereiteten Lammrücken mit Pinienkernkruste, Polenta und Artischocken-Tomatenragout. Der Profikoch ist überrascht und begeistert von dem Gericht.

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