Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Lauwarme Gemüse-Terrine für Verena: "Das ist mir zu zäh!"

Lauwarme Gemüse-Terrine für Verena: "Das ist mir zu zäh!"

Zeit für die Hauptspeisen! Für Verena gibt es die Gemüse-Terrine. Mike erklärt, dass dahinter ein großes Handwerk steckt, Verena ist allerdings nicht zufrieden - die Aubergine wurde nämlich mit Schale im Gericht verarbeitet und lässt sich nicht kauen.