Bettys Lieblingskuchen: Ungarische Dobostorte

Das große Backen

Folge 6: Bettys Lieblingskuchen: Ungarische Dobostorte

Die Kandidat:innen sollen Bettys absoluten Lieblingskuchen backen: die Dobostorte. Diese ungarische Köstlichkeit besteht aus acht gleichmäßigen Schichten Biskuit und Schokoladencreme und wird abschließend mit einer Karamellglasur verfeinert. Außerdem dürfen sich die Hobby-Bäcker:innen auf kleinstem Raum kreativ austoben - bei zweierlei raffinierten Tartelette-Varianten. Eines der kleinen Mürbeteig-Kunstwerke soll mit Obst, das andere mit einer clever komponierten Creme gefüllt werden.