frohe ostern in sat.1

"Das große Promibacken - Osterspezial" 2023: Welches prominente Team backt die beste 3D-Osterhasen-Torte?

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von lm

Ekaterina Leonova, Jürgen Milski, Detlef Soost, Ralph Morgenstern und Janine Kunze bei "Das große Promibacken - Osterspezial" 2023

Bild: SAT.1/Claudius Pflug


Das Wichtigste in Kürze

Am Mittwoch, 5. April 2023, geht "Das große Promibacken - Osterspezial" in eine neue Runde. Erfahre hier, welche prominenten Hobbybäcker:innen in Zweierteams gegeneinander antreten und welche Aufgaben auf sie warten.

Das erwartet dich im großen Osterspezial

Frohe Ostern in SAT.1: Eine süße Einstimmung auf das Osterfest liefert "Das große Promibacken - Osterspezial". Am Mittwoch, 5. April 2023, treten um 20:15 Uhr in SAT.1 und auf Joyn sechs erfahrene prominente Hobbybäcker:innen erstmals in Zweierteams statt Dreierteams gegeneinander an. Teamwork ist gefragt, denn beim Osterspezial werden die Jurypunkte gruppenweise vergeben. Das Duo, das insgesamt die meisten Punkte in drei Challenges sammelt, gewinnt den goldenen Cupcake und 10.000 Euro für einen guten Zweck. Moderiert wird "Das große Promibacken - Osterspezial" von Enie van de Meiklokjes.

Diese Kandidatinnen und Kandidaten sind dabei

Drei herausfordernde Aufgaben

In der ersten Aufgabe "Pull Apart Cupcakes" fordern die Juror:innen Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs zwei unterschiedliche Geschmacksrichtungen der kleinen Törtchen, die zu einem österlichen Gesamtmotiv zusammengesetzt werden sollen.

In der technischen Prüfung wird es herzhaft: Bei der ligurischen Osterspezialität "Torta Pasqualina" ist mit einem Blätterteig die Königsdisziplin unter den Teigarten gefragt. Gefüllt wird die italienische Torte mit einer Masse aus Spinat, Ricotta und Parmesan. Besondere Herausforderung: Hartgekochte Eier müssen in einem speziellen Muster in der Torte platziert werden. Jede:r Promibäcker:in backt einzeln, die erzielten Punkte wandern aufs Teamkonto.

Höhepunkt des Osterspezials ist eine mehrstöckige 3D-Osterhasen-Torte. "Unser großer Osterhase" soll ein einheitliches Geschmacksbild haben. Die Einteilung von Backen, Cremes und Füllungen, Schichten und Dekor bleibt den Promi-Teams überlassen.

"Das große Promibacken - Osterspezial" läuft am Mittwoch, 5. April 2023, um 20:15 Uhr in SAT.1 und auf Joyn. Direkt im Anschluss ab 23:05 Uhr geht's süß weiter beim "Osterspezial: Promis backen privat - Die Lieblingsrezepte von Marijke Amado und Ulla Kock am Brink" mit niederländischer Eierlikör-Vlai und schwedischem Hefekuchen.

"Das große Promibacken - Osterspezial" 2023: Welches prominente Team backt die beste 3D-Osterhasen-Torte?