Drama bei "Rosins Restaurants"

Bewegendes Schicksal eines Restaurant-Wirts rührt Frank Rosin zu Tränen

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von teleschau
Frank Rosin versucht alles, um das Restaurant Killian zu retten

Frank Rosin versucht alles, um das "Restaurant Killian" zu retten.

Bild: kabel eins

Über dem "Restaurant Kilian" kreisen an der Nordseeküste nicht nur die Möwen, sondern auch der Pleitegeier. Frank Rosin versucht in "Rosins Restaurants" zu retten, was zu retten ist. Es offenbart sich ein Drama, das dem Sternekoch echt an die Nieren geht.

200.00 Euro Schulden - kann Rosin dem Restaurant Killian helfen?

Schon mit Tränen in den Augen empfängt Wirt Alexander Rosin und kommt dann gleich ins Schwitzen, als Rosin hart urteilt: Preise zu hoch, Speisen zu lieblos, Arbeitsbedingungen schlecht, Lüftung katastrophal. Trotz Bestlage in der Altstadt am Außenhafen an der Husumer Au droht dem Restaurant die Schließung. 200.000 Euro Schulden hat der Wirt angehäuft. Doch das ist für Rosin zunächst kein Grund für Panik.

Mit geübten Händen und vereinten Kräften wird justiert und verbessert, mit der Verpächterin verhandelt, gewerkelt und getan. Es geht aufwärts, es gibt neue Hoffnung und mit der "Husumer Stulle" sogar eine neue Speisenkreation. Dann aber will Rosin den Namen des Restaurants ändern.

Sei bei der Rettung des Restaurant Kilian dabei!

Der Name hat eine wichtige Bedeutung für die Wirts-Familie

Die Idee scheint logisch: An der Wand des Hauses steht noch der ehemalige Name "Krug zur Schleuse", und dieser Name  ist in der 23.000-Einwohner-Stadt weiterhin ein Begriff. Rosin meint: Das wäre ein Publikumsmagnet.

Beim Vorschlag, den Namen zu ändern, wird Wirt Alexander blass, und seine Frau Nadine beginnt zu schluchzen - so wichtig ist ihnen der "Kilian". Auch Frank Rosin muss mit den Tränen kämpfen, als sie ihm erklären, warum sie ihr Restaurant so genannt haben. "Das ist mir unter die Haut gegangen", gesteht der Profi-Koch und ihm ist klar, dass eine andere Lösung gefunden werden muss. Welche, das seht ihr in Folge 6 der aktuellen Staffel von "Rosins Restaurants"

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