Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Wildes Duo: Mike Süsser teilt seinen Geheimtipp für eine erfolgreiche Woche

Wildes Duo: Mike Süsser teilt seinen Geheimtipp für eine erfolgreiche Woche

Gemeinsam mit Gastgeber Tim bereitet Profikoch Mike Süsser ein Duo vom Wild vor - Hirschmedaillons mit Steinpilz-Tortelloni und Flower Sprouts. Der Spitzenkoch ist von dem Gericht begeistert, hat aber auch noch einen Tipp, um die Woche gut zu meistern.