"Frischer Wind" im Lokal "Zur Zweere"

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge vom 23.03.2023: "Frischer Wind" im Lokal "Zur Zweere"

Am vorletzten Tag lädt Thorsten als Geschäftsinhaber und Koch zu sich ein. Mit einer gutbürgerlichen regionalen Küche auf hohem Niveau ist er bereit, seine Gäste um den Finger zu wickeln. Das eingesessene Lokal wird bereits in dritter Generation von der Familie geführt. Werden Tradition und Erfahrung dafür sorgen, sich gegenüber der Konkurrenz zu behaupten?