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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Vollkorn statt Kasseler - Im "Herbstapfel" wird vegan-vegetarisch aufgekocht

Kabel EinsStaffel 17Folge 52vom 26.04.2023
Vollkorn statt Kasseler - Im "Herbstapfel" wird vegan-vegetarisch aufgekocht

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Folge 52: Vollkorn statt Kasseler - Im "Herbstapfel" wird vegan-vegetarisch aufgekocht

44 Min.Folge vom 26.04.2023Ab 12

Zur Wochenmitte geht es fleischlos zu in Kassel. Bei Gastgeber Ivo wird ausschließlich vegane und vegetarische Küche geboten. Der Gastronom möchte zeigen, dass dies nicht bedeutet, zu verzichten. Ob ihm das auch bei Fleischliebhabern gelingt, wird sich zeigen.