Die "Brasserie Abtei" bietet ein modernes Konzept in einer historischen Location

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge 95: Die "Brasserie Abtei" bietet ein modernes Konzept in einer historischen Location

Den Anfang in Luxemburg macht Kim. Mit ihrem modernen Konzept in einer historischen Location will sie die anderen Gastronomen begeistern. Doch selbst die Ansprüche an einen einfachen Blattsalat sind in dieser Runde hoch. Kann Kim am Ende des Tages jeden Gast abholen oder werden diese Woche Erbsen gezählt?