Parmigiano & Palmen

Mission Restaurant

Folge 2: Parmigiano & Palmen

Der Abschied von NYC schmeckt italienisch-amerikanisch und die Reise führt weiter nach Miami. Zwischen tropischer Hitze und lateinamerikanischem Flair warten neue Kontraste: Ein Seafood-Boil mit chinesischen Wurzeln und ein Hidden Gem an einer Tankstelle. Von Hochhäusern zu Palmen, von Großstadt-Hustle zu Beach-Vibes - alles Inspiration für das große Ziel: das eigene Restaurant. Die Mission geht weiter - Biss für Biss.