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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Die Königin aller Lebern: Kalbsleber

Ab 12KochenReality

Im Kneitinger wird es zum Abschluss der Woche noch einmal typisch bayrisch. Markus ist zwar nicht gebürtiger Bayer, aber Küchenchef Sebastian ist es. Für Mike bereitet er heute Kalbsleber mit Kartoffelstampf, Pilzen und einer Balsamico-Zwiebel-Soße zu.

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