Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Gehoben aber nicht abgehoben: Gebratener Oktopus

Gehoben aber nicht abgehoben: Gebratener Oktopus

Heute besucht Profikoch Mike das Culinarik von Markus . Sein Motto: Gehoben aber nicht abgehoben. Zusammen mit Koch Michael bereiten sie gebratenen Oktopus mit selbstgemachten Sauerkraut und Zitronenmayonnaise zu.