Trotz "Metastasen im ganzen Körper": Star-Koch Johann Lafer hat Großes vor

+++ Update vom 27. Juni 2026 +++

"Ich habe Metastasen im ganzen Körper"

Vor zweieinhalb Jahren bekam Johann Lafer die Lymphdrüsenkrebs-Diagnose, Anfang des Jahres hat er sich in Chemotherapie begeben. Die Chance auf eine vollständige Heilung sei nahezu aussichtslos, verrät der TV-Koch der Zeitschrift "Merkur": "Ich habe Metastasen im ganzen Körper, da ist alles schwarz". Der Krebs ließe sich jedoch "eindämmen". "Ich habe heute von einem gehört, der nur ein Jahr überlebt hat, andere leben noch zehn Jahre gut damit", berichtet er.

Diesen Traum will sich Johann Lafer noch erfüllen

Dem Österreicher sei sein Schicksal bewusst, weshalb man "nichts aufschieben" dürfe. Er wolle noch "das Basislager des Mount Everest im Himalaya besuchen".

Neben seiner Familie geben ihm viele gute Freunde aus seinem privaten Umfeld und der TV-Branche Kraft für diese Vorhaben. "Das Wichtigste sind Menschen, die ehrlich zu einem sind und Mitgefühl zeigen", sagt Lafer bei einer Veranstaltung im Münchner El Gaucho. Einige Bekannte hätten sich nach "30 Jahren wieder gemeldet", was ihn "sehr gefreut" habe.

+++ Update vom 24. Juni 2026 +++

Johann Lafer über kräftezehrende Chemotherapie

Johann Lafer kämpft weiter gegen den Lymphdrüsenkrebs und bekommt dabei viel Rückhalt aus seinem Umfeld. Gegenüber der "Bild"-Zeitung hat der TV-Koch nun ein persönliches Gesundheits-Update gegeben.

Die Therapie zehre momentan an seinen Kräften. Viele Termine habe er deshalb reduziert. Nur ausgewählte Verpflichtungen nehme er noch wahr, alles andere sage er konsequent ab.

Prominente Freunde bieten ihre Hilfe an

Besonders bewegt zeigt sich Lafer von der großen Anteilnahme: Mehrere bekannte Wegbegleiter:innen hätten sich direkt bei ihm gemeldet und ihre Unterstützung zugesichert.

Auch Nachrichten von Menschen, mit denen er seit vielen Jahren keinen Kontakt mehr hatte, gingen ihm nahe. "Da waren Leute dabei, von denen ich 30 Jahre nichts mehr gehört habe. Menschen, mit denen ich einmal gearbeitet habe oder die heute in Kalifornien leben. Plötzlich melden sie sich. Das zeigt mir, dass ich noch präsent bin."

Johann Lafer: Aufgeben kommt für ihn nicht infrage

Trotz der anstrengenden Behandlung blickt Johann Lafer entschlossen nach vorn. Für ihn steht fest, dass er den eingeschlagenen Weg konsequent weitergehen wird. Der TV-Koch betont:

Halt findet er dabei auch in seiner Arbeit. Wenn er trotz der Therapie weiterhin aktiv sein kann, empfindet er das als besonderen Antrieb und als wertvolle Bestätigung.

"Es ist für mich ein Glücksgefühl, wenn ich merke, dass ich trotz meiner Umstände bestimmte Dinge machen kann. Das ist eine Genugtuung, eine Belohnung, eine Form von Anerkennung", sagte Lafer.

+++ Update, 7. Juni 2026 +++

Silvia Lafer über den Schicksalsschlag ihres Mannes

Seit rund 40 Jahren steht Silvia Lafer an der Seite des Star-Kochs Johann Lafer. Gemeinsam gehen die beiden durch dick und dünn - auch nach der jüngsten Schock-Diagnose.

Silvia Lafer musste sich vor anderthalb Jahren selbst einer Herz-Operation unterziehen. "Es geht mir gut", sagt sie heute. Nun stehe die Gesundheit ihres Ehemannes im Vordergrund. "Wenn einem meiner Liebsten etwas passiert, kämpfe ich mit allem, was ich habe", sagte sie.

Das zeigte sich auch während der Chemotherapie: In der Klinik wich sie ihrem Mann nicht von der Seite. "Ich versorge ihn dann mit Gummibärchen und Coca-Cola light", erzählte sie. Bemitleiden wolle sie ihren Mann nicht. "Wenn ich ständig sagen würde: 'Ach, du armer Kerl' - dann würde er verrückt werden."

"Ich weiß, dass er das schafft"

Silvia Lafer gibt sich kämpferisch: "Ich weiß, dass er das schafft." Einer der Ärzte habe ihrem Mann gesagt: "An dieser Krankheit wirst du nicht sterben." Das gibt Hoffnung! Angst, ihren Mann zu verlieren, hatte Silvia Lafer nie. "Ich habe großes Vertrauen in die Ärzte der Uniklinik Mainz", sagt sie der "Bild am Sonntag". Zudem machen ihr die Behandlungsfortschritte Hoffnung: Die Lymphome seien schon um die Hälfte zurückgegangen.

Trotz der Erkrankung will Johann Lafer sein Pensum nicht herunterfahren. Er nimmt weiter Termine und Auftritte wahr. "Ich habe ihm angeboten, Termine zu streichen. Aber er hat gesagt: Nein, ich will das machen", erzählt Silvia Lafer. Aktuell sei ihr Mann "fast noch aktiver als vorher."

+++ Ursprüngliche News +++

"Traf mich wie ein Blitz": Johann Lafer macht Krebserkrankung öffentlich

Als Andrea Kiewel vergangene Woche zur "Koch-Battle" in den "ZDF-Fernsehgarten" lud, durfte ein Stammgast natürlich nicht fehlen: Fernsehkoch Johann Lafer. Anders als gewohnt zeigte sich der 68-Jährige jedoch ohne Schnauzbart und mit Bandana auf dem Kopf.

In den sozialen Netzwerken zeigten sich viele Zuschauer:innen überrascht über den veränderten Look des TV-Kochs. Nun hat Lafer dem Magazin "Bunte" ein Interview gegeben, das den Auftritt in einem anderen Licht erscheinen lässt. Darin macht Johann Lafer öffentlich, dass er an Lymphknotenkrebs erkrankt ist.

"Wie ein Blitz aus heiterem Himmel"

"Das war ein Schock und traf mich wie ein Blitz aus heiterem Himmel", sagt Lafer nun gegenüber "Bunte". Die Diagnose erhielt er demnach bereits im Januar 2024. Damals seien bereits Lymphknoten an Leiste, Hals und Bauch befallen gewesen.

Lafer unterzog sich daraufhin einer Operation sowie einer Stammzellentherapie. Als diese nicht anschlug, sagte der TV-Koch dem Krebs im Januar 2026 mit einer Chemotherapie den Kampf an. Mittlerweile hat Lafer vier Behandlungen hinter sich.

Lafer verlor durch Behandlung seinen Geschmacksinn

"Jede Chemo läuft fast 24 Stunden. Überall hängen Flaschen. Das haut dich komplett weg”, sagte der 68-Jährige nun im "Bild"-Interview. Und die Behandlung blieb nicht ohne Nebenwirkungen.

"Anfangs verlor ich meine Kernkompetenz - den Geschmack", sagt Lafer im "Bunte"-Interview über die Nebenwirkungen der Chemotherapie. Laut "Bild"-Bericht gehören auch Haarausfall und starker Gewichtsverlust zu den Folgen.

"Es geht bergauf"

Doch die Behandlung scheint anzuschlagen. Erst in der vergangenen Woche habe er neue CT-Werte von seinem Ärzte-Team bekommen. "Es waren gute Nachrichten. Es geht bergauf", sagte Lafer und weiter: "Die Hoffnung stirbt zuletzt."

Der Fernsehkoch will trotz der Behandlung weiter Termine und Auftritte wahrnehmen. Der Austausch mit Kolleg:innen, das Kochen und die Begegnungen mit Menschen gäben ihm "viel Kraft, Zuversicht und Freude", sagte er der "Bild".

Unter seinem Instagram-Post haben sich inzwischen auch viele Weggefährt:innen zu Wort gemeldet und Lafer Genesungswünsche geschickt. "Gute Besserung Chef", schreib etwa "Das große Backen"-Juror Christian Hümbs.