Was kann das Schlemmerfilet aus der Tiefkühltruhe?

Abenteuer Leben täglich

Folge vom 30.03.2021: Was kann das Schlemmerfilet aus der Tiefkühltruhe?

Lecker Schlemmerfilet - deutsche Erfindung und ein echter Tiefkühl-Klassiker. Wie dieser auch zuhause gelingt, verraten Küchenchef Tibor Raith und Azubi Marc des Münchner Fischlokals "Der Wolfsbarsch". Sie wissen, wie man einen Fisch innen zart und außen kross bekommt. Kann ein TK-Schlemmerfilet aus dem Supermarktregal mit dem Original vom Profi mithalten?