Ziegen-Eintopf und Granita

Sarah Grahams Food Safari

Folge 5: Ziegen-Eintopf und Granita

Sarah Graham teilt ihren Herd heute mit ihrer Freundin, der Köchin Sheila. Sie bereiten gemeinsam feurige Hühnerleber mit frischer Gremolata zu und den für Simbabwe typischen Maisbrei Sadza sowie ein wunderbar zitroniges Crushed Ice.