"The Taste"-Coach beim "SAT.1-Frühstücksfernsehen"

"Sie hat mir das Leben gerettet": TV-Koch Alexander Herrmann spricht offen über seine Krebs-Diagnose

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von teleschau

Fernsehkoch Alexander Herrmann hat ein neues Kochbuch am Start: "Heldenküche - Die Hausärzte-Edition". Im SAT.1-Frühstücksfernsehen verriet er jetzt, dass er seiner Ärztin besonders dankbar ist. Das steckt dahinter.

"The Taste"-Coach Alexander Herrmann hat schon einige Schicksalsschläge hinter sich. Vor neun Jahren verlor der TV-Koch seine Eltern bei einem Autounfall. Und vor knapp 15 Jahren erkrankte er an Hautkrebs. Wie ihm seine Hausärztin dabei das Leben rettete, verriet der 54-Jährige jetzt im SAT.1-Frühstücksfernsehen. Die Folge vom 29. Juni kannst du hier direkt kostenlos auf Joyn streamen.

Eigentlich will er dort lediglich sein neues Buch "Heldenküche - Die Hausärzte-Edition" vorstellen. Doch der Grund für das Buch ist eng mit dem Schicksal verbunden. Denn der Koch hat Rezepte gesammelt, die sich besonders gut für den Alltag der Mediziner, aber auch für alle anderen Menschen eignen. Und er gibt seine eigene positive Lebensgeschichte preis.

"Hausärzte halten unseren Alltag zusammen"

Warum ihm Hausärzt:innen besonders am Herzen liegen, verrät der Sternekoch in der Sendung. "Sie halten unseren Alltag zusammen", findet er. "Hausärztinnen und Hausärzte machen für uns einen wahnsinnig wichtigen Job. Sie sind ja quasi Teil der Familie, begleiten uns von der Geburt bis in den Tod", sagt Herrmann. Und belegt dies mit einer eigenen Anekdote.

Er habe Petra, seine Vertrauensärztin, schon 20 Jahre gekannt, als sein Sohn an einem Wochenende Nasenbluten bekam. Herrmann rief sie kurzerhand an, und sie kümmerte sich darum. Bei der Gelegenheit zeigte er seiner Hausärztin ein merkwürdiges Gewächs an seinem Ellbogen.


"The Taste"-Coach Alexander Herrmann kostenlos auf Joyn:


Hermann will mit seinem Buch Hausärzte unterstützen

Es stellte sich heraus, dass er Hautkrebs hatte. "Sie hat das sofort geregelt, am nächsten Tag hatte ich einen OP-Termin", schwärmt der Koch und Autor. Sie habe ihm das Leben gerettet.

Alle Einnahmen von "Heldenküche - Die Hausärzte-Edition" kommen einer Stiftung zugute, die Studierende auf ihrem Karriereweg unterstützt. "Wir müssen auch dafür sorgen, dass wir genügend Hausärzte bekommen", so Herrmann, der aus dem 2.000-Einwohner-Örtchen Wirsberg stammt. Er weiß also, wovon er spricht: Gerade auf dem Land herrscht ein großer Mangel an Hausärzt:innen.

Wie wäre es mit etwas Winter-Stimmung in diesen heißen Tagen?

Herrmann zaubert in der 3. Folge von "Unser Festtagsmenü"

Hier kannst du Alexander Herrmann auf Joyn sehen

Seit 2013 ist Alexander Herrmann als Juror und Coach bei der Koch-Castingshow "The Taste" am Start. Alle Folgen der Sendung kannst du kostenlos auf Joyn streamen. Und in der neuesten Staffel der Show "Das große Backen - die Profis" ist er in einer Folge als Gast dabei. Die Staffel startet am Mittwoch, 2. Juli um 20:15 Uhr (SAT.1 und im Stream auf Joyn).


Viel Spaß hatte der TV-Koch auch Ende 2024 in der 3. Folge der Show "Unser Festtagsmenü". Was er dort am Herd gezaubert hat, erfährst du ebenfalls auf Joyn.

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