Wochenmitte im "Pfeffer & Minze"

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge vom 03.04.2019: Wochenmitte im "Pfeffer & Minze"

Zur Wochenmitte führt es Mario Kotaska nach Bad Iburg. Hier erwartet ihn Gastgeber Ryan Stephens (33) in seinem "Pfeffer & Minze". Das Lokal befindet sich in einem malerischen, alten Gutshof. Hier kredenzt das Küchenteam anspruchsvolle, regionale Küche. Der Clou: Viele Kräuter und Gemüse stammen aus dem eigenen Garten.