Kuchen mit Brennessel-Füllung

Faraway Village

Folge 25: Kuchen mit Brennessel-Füllung

Wilde Brennnesseln werden geputzt und gehackt, um eine herzhafte Füllung zu erhalten. Anschließend werden sie in Teig gewickelt und zu rustikalen Brennnesselpasteten gebacken, bis der Teig goldbraun und das Grün weich ist.