Kürbisgulasch

Mein wunderbarer Kochsalon

Folge 91: Kürbisgulasch

Das Gute am Gulasch ist, dass es einfach zu machen ist, sich unkompliziert aufwärmen lässt und dass es einfach gut schmeckt. Das Nachteilranking ist sehr persönlich geprägt - weil mein Mann beschwert sich über den Geruch, mein Sohn bekommt Bauchweh von den vielen Zwiebeln und der Tochter ist das Ganze zu schwer. Die Lösung: Kürbisgulasch als vegetarische Version eines heißgeliebten Klassikers.