"Gedankengut", Köln

Mein Lokal, Dein Lokal

Folge vom 06.11.2019: "Gedankengut", Köln

An Tag vier geht es ins "Gedankengut" von Salvatore Trupia (42). Der gebürtige Sizilianer überzeugt in seinem Szene-Lokal mit einer kleinen, gehobenen Bistroküche vom Flammkuchen bis zum Rumpsteak. Reicht sein Konzept für einen der vorderen Plätze bei "Mein Lokal, Dein Lokal"? Rechte: kabel eins